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徳之島おすすめ食材の逸品


徳之島おすすめ食材の逸品
ジャガイモ「春一番」は春先に店頭に並び日本列島リレー栽培の中では文字通り一番最初に収穫出荷されます。赤土馬鈴薯「春一番」今が旬です。
徳之島の多くの部分は、約200万年前に隆起した珊瑚礁が母台となっているため、土や水にミネラルを含み、土壌を覆う赤土は、じゃがいもを栽培するのに適した土壌だと言われています。
国内で販売されている通常のじゃがいもはPH4~6との土壌で栽培されていますが、
赤土馬鈴薯高級ブランド「春一番」は、PH6.5~8.5の土壌で栽培されています。
徳之島のじゃがいも「春一番」は、成分検査の結果、カルシウムが高めでした。
(標準3 徳之島産7.3)日本食品標準成分表

南国の太陽を燦々と浴び、元気いっぱい育ちました。
国内でも、世界でもこれほどの土壌で栽培されているじゃがいもは、類をみないでしょう。
恵まれた土壌で育まれ、機械化でなく、農家の皆さんの手でひとつ、ひとつ、丁寧に収穫されました。

鹿児島県徳之島町のふるさと納税では、
(10kg)10、000円  (100kg) 100、000円
と高級ブランドならではの価格で提供されています。

皆様の手に取っていただいて1人でも多くの方に「春一番」高級ブランドのじゃがいもの
美味しさを味わっていただけたら嬉しく思います。

https://www.m-mart.co.jp/discount/i_page.php?type=next&tempno=31181
全国的に有名な業務用卸問屋でも掲載しています。




 
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店舗情報

店名

徳之島 岡山食品

住所

〒891-7101
鹿児島県大島郡徳之島町亀津491-1

TEL

0997-83-3313

営業時間

9:00~18:00

定休日

水・日曜日

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平成30年度 経営革新認定事業所 鹿児島県承認 当店は平成15年より開業し、徳之島では食肉卸問屋の中でも取扱い商品NO1を誇ります。 平成28年度より農産物加工工場を新設致しました。食の安全をモットーとし、基幹産業である奄美パパイヤの加工に取り組んでいます。

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